Главная Новости Страница директора Контакты
панель меню

Сведения об образовательной организации

Вторник, 25.06.2019, 03:32

Столовая

22.01.2015, 02:26

В каждом из двух корпусов МБОУ «СОШ № 102» оборудованы современные пищеблоки.

Пищеблоки укомплектован современным новым технологическим оборудованием: пароконвектоматом, холодильниками, жарочным шкафом, овощерезкой, мясорубками.

Горячее питание разнообразно, калорийно и сбалансировано в соответствии с потребностями школьников. Из питания исключены все продукты, которые вошли в перечень Приложения № 7 к СанПиН 2.4.5.204-08.

Для приготовления блюд используются продукты, обогащенные витаминами и микроэлементами, включая хлебобулочные, молочные и кондитерские изделия.

 

Столовая (корпус № 1) Столовая (корпус № 2)

180 посадочных мест,
площадь - 143,1 кв.м

155 посадочных мест,
площадь -    145,3 кв.м

Ванна моечная – 7 шт.
Весы эл. порционные - 4шт.
Весы эл. товарные – 1 шт.
Водонагреватель проточный – 2 шт.
Эл. кипятильник – 1 шт.
Ларь морозильный с крышкой – 1 шт.
Шкаф холодильный с глухой дверью – 1 шт.
Шкаф пекарский – 1 шт.
Шкаф расстоечный – 1 шт.
Шкаф жарочный – 1 шт.
Плита 4-х конфорочная - 2шт.
Овощерезка – 1 шт.
Машина для переработки овощей – 1 шт.
Тестомес – 1 шт.
Машина посудомоечная -1шт.
Котел электр-й – 1 шт.
Подставка под эл.кипятильник – 1 шт.
Подтоварник – 1 шт.
Полка навесная – 8 шт.
Полка настольная – 2 шт.
Прилавок для вторых блюд – 1 шт.
Прилавок для первых блюд – 1 шт.
Прилавок нейтральный -1шт.
Прилавок «Холод-десна»-1шт.
Прилавок для приборов–1шт.
 Рукомойник настенный-2шт.
Тележка сервировочная–1шт.
Зонт вытяжной – 3 шт.
Мясорубка – 2 шт.
Направляющие – 3 шт.
Стеллажи – 7 шт.
Стол пристенный – 11 шт.
Стол центральный – 1 шт.
Лист для пекарского шкафа – 1 шт.
Гастроемкости (в наборе 5 шт) – 1 шт.







ИТОГО: 74 шт.
Ванна моечная – 7 шт.
Весы эл. порционные – 4 шт.
Весы эл. товарные – 1 шт.
Водонагреватель проточный – 2 шт.
Эл. кипятильник – 1 шт.
Ларь морозильный с крышкой – 1 шт.
Шкаф холодильный с глухой дверью – 2 шт.
Шкаф пекарский – 1 шт.
Шкаф расстоечный – 1 шт.
Холодильник «Атлант» -1шт.
Сплитсистема – 1 шт.
Пароконвектомат – 1 шт.
Миксер – 1 шт.
Набор дисков – 1 шт.
Плита 4-х конфорочная -2шт.
Овощерезка – 1 шт.
Тестомес – 1 шт.
Машина посудомоечная-1шт.
Котел электр-й – 1 шт.
Подставка под эл.кипятильник – 1 шт.
Подставка под пароконвектомат – 1 шт.
Полка навесная – 8 шт.
Полка настольная – 2 шт.
Прилавок для вторых блюд – 1 шт.
Прилавок для первых блюд – 1 шт.
Прилавок нейтральный–1шт.
Прилавок «Холод-десна»-1шт.
Прилавок для приборов–1шт.
 Рукомойник настенный-4шт.
Тележка сервировочная–1шт.
Зонт вытяжной – 4 шт.
Мясорубка – 2 шт.
Направляющие – 3 шт.
Стеллажи – 15 шт.
Стол пристенный – 9 шт.
Стол центральный – 1 шт.
Лист для пекарского шкафа – 10 шт.
Гастроемкости – 33 шт.
Гастроемкости (в наборе 5 шт) – 1 шт.



ИТОГО: 133 шт.

 

 

Категория: Материально-техническое обеспечение и оснащенность образовательного процесса | Добавил: Anna
Просмотров: 656 | Загрузок: 0